Лапша в тайской кухне считается одной из основных блюд. Жареная лапша со специями и другими дополнениями считается одним из вкуснейших блюд. Ее называют Пад Тай. Вы сможете приготовить ее в домашних условиях с помощью полуфабриката Pad Thai Original Thai Food. С его помощью вы сможете порадовать своих родных экзотическими блюдами Таиланда.
Способ приготовления:
Извлеките лапшу из пакета и поместите в холодную воду на 10 минут, пока она не размякнет. Тем временем разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла, выложите на нее лапшу и вылейте стакан воды. Тушите, пока лапша не обретет окончательную мягкость.
В лапшу добавьте соус из упаковки и тщательно перемешайте. После - нарежьте мелко дайков (японский редис), сушенные креветки, перемолотый арахис и яйцо. Жарьте до тех пор, пока яйцо не будет полностью готовым. В конце добавьте немного пророщенных бобов и зелени. В Таиланде еще используют зеленый лук.
Выложите на тарелку. Подавайте с пророщенными бобами и пшеницей.
В состав входит:
Рисовая лапша.
Рыбный соус.
Сахар.
Тамариндовая паста.
Специи.