Развитие служб по доставке еды на Пхукете вызывает опасения о взрывном росте объема не-экологичных отходов.
Стремительное развитие служб по доставке еды на Пхукете вызывает серьезные опасения об увеличении объема отходов, состоящих из пластиковых и других неразлагаемых упаковок, используемых при транспортировке заказов на мотоцикле.
19-22 октября 2019 г. пхукетское отделение Университета принца Сонклы (PSU) провело новое исследование, согласно которому на острове сейчас работает три службы по доставке еды. К их платформам подключено более 1'000 ресторанов Пхукета. И более 28,5 сотен водителей развозят заказы.
48,15% пищевых упаковок сделано из полимерной пены, 25,68% - из пластика и всего 25,17 - их бумаги. Проблема усугубляется тем, что при доставке напитков в 100% случаев обязательно прилагаются пластиковые стаканчики, а альтернативных вариантов просто нет. Пластиковые приборы и посуда прилагаются к 37% доставок.
Объявляя результаты исследования, вице-президент пхукетского кампуса PSU доцент Пун Тончумнум (на фото) заявил, что "расцвет служб по доставке еды ведёт к значительному увеличению пластиковых отходов - к бесконечному количеству одноразовых пакетиков добавились ещё и одноразовые пищевые упаковки с приборами".
Учёные университета предлагают 4 варианта решения проблемы с пластиковыми отходами на Пхукете без ущерба для удобства потребителей:
1) Провинция Пхукет должна убедить все рестораны и службы доставки начать использовать экологичную упаковку;
2) Необходимо запустить кампанию по отказу от использования одноразовых пластиковых приборов и посуды;
3) Необходимо мотивировать потребителей не интересоваться услугами фирм, которые продолжают использовать не-экологичную упаковку и пищевые принадлежности;
4) Провинция Пхукет должна на политическом уровне поддерживать чистую экологию, например объявить полный запрет на полимерную пену и ввести наказания для нарушителей.
Смотрите видео ролик для хорошего настроения.
Не забываем нажать лайк.