Знаете ли вы, что Таиланд является одним из лидеров в мировой рисовой промышленности? Здесь выращивают разные высококачественные сорта риса и многие страны зависят от импорта этого зерна из Таиланда.
А для самих тайцев рис — это нечто большее, чем просто продукт питания. Рис играет главную роль не только в тайской кухне, но и в культуре. Например, выражение «кин као», которое означает «есть, кушать», дословно переводится как «есть рис».
В общем, читайте далее, чтобы узнать все самые важные и интересные факты о тайском рисе: какие сорта существуют, их преимущества, советы по приготовлению и т.д.