В Таиланде открывается всё больше ресторанов с экзотическим омакасэ-меню. Это японская «тема». Фраза омакасэ (お任せ) переводится как «полагаюсь на вас». Такой заказ означает, что повар будет сам решать какие блюда подавать на стол. Для клиентов сюрпризом станет абсолютно всё — от закусок до десертов. Просто предупредите официанта о своих ограничениях/предпочтениях, расслабьтесь и наслаждайтесь гастрономическим приключением с искусно приготовленными блюдами.