Это на 100% кокосовое молоко, состоящее из кокосового сока и тонкой, перемолотой в пудру кокосовой мякоти. Пастеризация и герметичная упаковка обеспечат длительный срок хранения. Кокосовое молоко сегодня используют для самых разных целей:
Для получения характерного аромата основных блюд азиатской кухни. К примеру, тайское карри, бразильская мокека, индийский далс гарам-масала.
Для получения теста с кокосовым запахом.
В качестве полноценной замены коровьего молока для вегетарианцев и тех, кому по состоянию здоровья нельзя пить молоко животного происхождения.
Таиландская пищевая промышленность имеет высокие стандарты. Это обусловливается тем, что эта страна основные доходы имеет от туристического бизнеса и высокие пищевые стандарты - обязательное условие.
После того как вы откроете бутылку молоко будет храниться в холодильнике еще несколько дней и не испортится в отличие от обычного молока. Перед употреблением его нужно тщательно встряхнуть.