ТЕМА: Фрукты Таиланда — Известные, привычные и экзотические - Какой любимый?

Очень понравился салак.Мякоть плода кремового цвета, немного похожа на мягкое яблоко, сладкая с лёгкой кислинкой, чувствуется привкус клубники и ореха. Аромат салака многим напоминает валерьяну.

Тайская клубника уступает по своим вкусовым свойствам ягоде, выращенной на наших садовых участках. Здесь она водянистая и поэтому не достаточно сладкая, хотя очень крупная и красивая. Климатические условия Таиланда судя по всему ей не подходят.

Цены на фрукты в Таиланде зависят напрямую от сезона и являются вполне доступными. Примерно связка бананов может стоить 30-70 бат, ананас - 25 бат. Особенно мне понравились в прошлую поездку манго, они в Таиланде очень отличаются от тех, которые продаются у нас. Намного сочнее и приятнее на вкус. Только выбирать нужно мягкие.

Гуава или по-тайски Фаранг. Тайцы предпочитают есть недозревшую гуаву, несмотря на то, что фрукт жестковатый. Лучше всего мокать недозрелую гуаву в смесь соли и сахара. При выборе гуавы обращайте внимание на то, чтобы плод был гладким снаружи и на нем не было пятнышек. На ощупь гуава должна быть плотной, но не жесткой.

Я пока что в Таиланде не была и с их фруктами знакома только при помощи наших супермаркетов, но подруга из поездки в Тай привозила ананас. Их ананас вообще не похож на тот, которые продаются у нас. Я была в восторге от вкусовых качеств и аромата.

А мне больше всего понравились личи и лонган. Очень интересный и непривычный вкус. А еще пробовала дуриан, но нужно по началу себя перебороть, чтобы, несмотря на неприятный запах, согласиться попробовать мякоть. Но оно того стоит.