Топ 12 лучших тайских напитков и соков для утоления жажды в летнюю жару

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Новости тайских СМИ.. Просмотров: 1114

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Безалкогольные прохладительные напитки в Таиланде отличаются оригинальным составом с нотками национальной культуры. В них гармонично сочетаются яркие цвета и фантастические вкусы.
Когда вас настигнет изнурительная жара в Таиланде, напитки из этого топа помогут с удовольствием утолить жажду и освежиться. Постарайтесь попробовать каждый из предложенных вариантов. Вы будете в восторге!

Ном Йен — тайский розовый молочный коктейль
Уникальный и эффектный напиток, перед которым невозможно устоять. Дети его просто обожают! Ном йен делают из разных видов молока с сиропом сала (такой пальмовый фрукт) от «Hale’s Blue Boy». По вкусу этот коктейль напоминает клубничное молоко.

Ча Йен — тайский ледяной чай с молоком
Настоящая тайская классика. Крепкий чёрный чай с сахаром, льдом и сгущённым молоком. Очень насыщенный, бархатистый напиток, который легко спасает от перегрева на летнем солнце.
Кстати, существует и менее приторная версия ча йена, называется Май Ваан.
Тайские прохладительные напитки
Тайский боба-чай (бабл-чай, с шариками из тапиоки)
Вкусный и модный напиток, который обязательно нужно попробовать. Хотя его уже делают не только в Таиланде.
Это крепкий чёрный чай с ароматными приправами (например, со звёздчатым анисом), сгущённым молоком и прикольными желейными шариками из тапиоки (боба). Отлично освежает в жару.

Олианг — тайский ледяной кофе
Для любителей кофеина тоже есть кое-что интересное. Тайский кофе со льдом «олианг» в оригинале отдалённо напоминает «американо», но его вкус может заметно меняться, в зависимости от состава порошка «олианг» и других ингредиентов: карамель, жаренный рис, сахар, молоко или даже Sang Som (тайский тростниковый ром)

Далее — фруктовые напитки.

Нам Манао — лаймовый сок
Очень пикантный, бодрящий цитрусовый напиток с щепоткой соли и с сахаром (либо с сиропом). Этот сок быстро оживляет вкусовые рецепторы и прекрасно сочетается с пряными блюдами тайской кухни.

Нам Ой — тростниковый сок
Это наверно один из самых незамысловатых тайских напитков. Просто свежевыжатый сок из сахарного тростника. Без всяких добавок и т.п. Чистый, натуральный, органический продукт, который подчёркивает тропическую сущность Таиланда.
Тайские прохладительные напитки
Нам Мапрао — кокосовая вода
Следующий популярный тайский напиток — это «нам мапрао», прозрачная жидкость из незрелых, зелёных кокосов. Благодаря низкой калорийности кокосовая вода является безупречной альтернативой сладким напиткам. Также известно, что она улучшает пищеварение, ускоряет обмен веществ и положительно влияет на состояние кожи.

Нам Табтим — гранатовый сок
Очень полезный и питательный напиток, насыщенный витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой. Его продают как в бутылках, так и в свежевыжатом виде (выжимают гранаты прямо перед покупателем). Второй вариант, конечно же, предпочтительнее, потому что тогда и вкус ярче, и полезных веществ больше.

Нам Кратеб — сок розеллы (каркаде)
Изысканный рубиновый напиток, который встречается буквально по всему Таиланду — от ресторанов до рынков. Он имеет характерный фруктовый, терпкий вкус, напоминающий то ли клюкву, то ли гранат. Для красоты стаканчики с нам кратебом могут украшать лаймом, мятой или чашечками розеллы.

Нам Матум — сок баиля
Баиль — это фрукт с твёрдой оболочкой и сладкой мякотью. У нас его называют каменное или деревянное яблоко. Для более приятного вкуса в напиток из баиля могут добавлять сахар, либо мёд. При регулярном употреблении сок баиля укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и самочувствие в целом.
Тайские прохладительные напитки
Нам Дэнг — красный лимонад
Простой и освежающий лимонад, который делают из популярного в Таиланде красного сиропа от «Hale’s Blue Boy». Этот напиток продаётся почти на каждом углу. Также у верующих принято нести его в храм, поскольку красный цвет символизирует удачу и кровь, т.е. нам дэнг как бы ассоциируется с жизненной энергией.

Напитки с травяным желе (без названия)
Травяное желе — это десерт из листьев Мезоны китайской. Его могут добавлять в разные напитки: лимонады, соки, молочные коктейли и др. Поэтому определённого названия нет. Хотя само желе называется «чао куай», если что.
Иногда его смешивают с шоколадом или какими-нибудь фруктами, но это уже кулинарные эксперименты продавца. Большинство тайцев предпочитают брать напитки с чистым травяным желе, без добавок.

Смотрите видео на нашем ютуб канале:

Где взять подтверждающие документы оплаченного жилья на весь срок визы? Туристическая виза в Таиланд

https://youtu.be/X0eN_5goaCM

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

Япония инвестирует 150 млрд бат в тайский автопром

Четыре главных японских автогиганта намерены инвестировать 150 млрд бат (399 млрд рублей) в автомобильную промышленность Таиланда. В частности, эти деньги направят на производство электромашин.

Юг Паттайи избавили от «лапши» из электрических и коммуникационных проводов

Власти Паттайи совместно с Провинциальным управлением электроснабжения (PEA) и частными подрядчиками продолжают улучшать внешний вид города. Недавно они наконец-то избавились от безобразного нагромождения электрических и коммуникационных проводов в...

Этой зимой Таиланд порадует любителей искусства и культуры

Департамент общественных связей Таиланда сообщает, что 19 ноября в Чанг Рае пройдёт «Художественный карнавал», посвящённый современному искусству. В этом мероприятии примут участие артисты и творческие сообщества из 18 районов провинции. Начало...

Этой весной в Таиланде минимальная зарплата вырастет до 400 бат/день

Тайский министр труда Пипат Ратчакитпракан заявил, что в апреле трёхсторонний зарплатный комитет может принять решение о повышении минимальной зарплаты (МЗП) до 400 бат в день. Председатель комитета Пайроч Чотикасатьен уже поручил улучшить...

Эти слова строго запрещено говорить в тайских аэропортах и самолётах

Организация «Аэропорты Таиланда» (AoT) напоминает пассажирам о политике неприемлемых слов и действий. Если кто-то не знал или забыл, в тайских аэропортах и на борту самолёта строго запрещено произносить слова: бомба/взрыв (по-тайски «рабэд»),...

Экстремальная летняя жара надвигается на Паттайю

Тайский Метеодепартамент объявил, что лето придёт уже в конце февраля, а максимальная жара в Таиланде ожидается в период с марта по апрель. В некоторых провинциях температура воздуха поднимется до рекордных 43-45°C (это в тени, если что). В...

Эксперты поддерживают идею о канатных дорогах в Паттайе, несмотря на осуждение в соцсетях

На днях в мэрию Паттайи поступило предложение о создании расширенной сети канатных дорог, однако тайские пользователи Твиттера, Тиктока и Фейсбука почему-то отреагировали с возмущением.

Что происходит с ценой на куриные яйца в Таиланде? Причины подорожания

В Таиланде продолжает ухудшаться «яичный кризис». Не только покупатели, но и продавцы не понимают, что происходит. Тайским СМИ удалось выяснить некоторые причины подорожания.