5 самых лучших ресторанов Бангкока с омакасэ-меню (с сюрпризом)

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Новости тайских СМИ.. Просмотров: 645

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

В Таиланде открывается всё больше ресторанов с экзотическим омакасэ-меню. Это японская «тема». Фраза омакасэ (お任せ) переводится как «полагаюсь на вас». Такой заказ означает, что повар будет сам решать какие блюда подавать на стол. Для клиентов сюрпризом станет абсолютно всё — от закусок до десертов. Просто предупредите официанта о своих ограничениях/предпочтениях, расслабьтесь и наслаждайтесь гастрономическим приключением с искусно приготовленными блюдами.

Результатом омакасэ-заказа может быть что угодно. Не только суши или сашими, но и супы, салаты, гриль и др. Зависит от сезона и припасов на кухне. Однако главным ингредиентом омакасэ является интрига. Также многим клиентам нравится то, что не нужно думать над выбором еды.

В общем, если вас тоже заинтересовала эта тема, мы сделали топ-5 самых лучших омакасэ-ресторанов в Бангкоке. PS: пожалуйста учтите, что позиции в топе не характеризуют качество, все рестораны одинаково хороши.

Momono Omakase

Относительно новый ресторан на кулинарной сцене Бангкока. Здесь предлагают разнообразные варианты омакасэ из натуральных и свежих японских продуктов, включая вагю.
Каждое блюдо готовят очень талантливые повара прямо на глазах у клиентов. Это весьма эффектное зрелище.
Вы надолго запомните безупречное обслуживание и потрясающую атмосферу ресторана Momono Omakase.

Адрес: 13 16 сои Прасет Манутакит 33, Нуанчан, Бын Кум, Бангкок, 10230.
Рабочее время: 13:00 - 21:00, понедельник выходной.

Ресторан Momono Omakase в Бангкоке
Ресторан Ginza Sushi Ichi в Бангкоке

Ginza Sushi Ichi

Это чисто японский ресторан из путеводителя Michelin. Блюда там готовят из свежайших продуктов, которые закупают на рынке каждый день.
Посетителям доступно два столовых зала напротив кухни, т.е. можно наблюдать за виртуозной работой шефа Масакадзу Ищибащи и его команды.
В меню Ginza Sushi Ichi есть овощные и обеденные варианты омакасэ (ботан, нигири). Самый популярный заказ — это королевский краб Тараба из Хоккайдо.

Адрес: 999, 3-й этаж, номер 3F-08, комплекс Gaysorn Centre, Лумпини, Патум Ван, Бангкок, 10330.
Рабочее время: 11:30 - 14:30, перерыв, 17:30 - 22:00, понедельник выходной.

Mizu by Sankyodai

Внимательный персонал, опытные повара и изысканный интерьер сделали Mizu одним из самых крутых ресторанов с омакасэ-меню в Бангкоке.
Здесь подают только высококачественные морепродукты, доставленные напрямую из Японии и приготовленные с исключительной заботой.
Шеф Чаронси Сомсук говорит, что их блюда являются отражением настоящей японской культуры и искусства.

Адрес: 1-й этаж, 1-я башня Charn Issara, 942/43, ул. Рама IV, Бангкок.
Рабочее время: 11:30 - 14:30, перерыв, 17:30 - 22:00, без выходных.

Ресторан Mizu by Sankyodai в Бангкоке
Ресторан Sushi Zo в Бангкоке

Sushi Zo

Шеф Кейдзо Секи родился в Осаке, учился в Токио и начал свой бизнес аж на западе Лос-Анджелеса, а в итоге его франшиза добралась и до Бангкока. Местный шеф Тоси Ониси практиковался лично у Кейдзо.
Тоси и его команда стараются усилить впечатления клиентов и придумали особую концепцию «чистое вкусовое блаженство», которое должно продолжаться даже когда вы закончите кушать. Поэтому, если хотите насладиться их творчеством по полной, не отказывайтесь от саке или вина.
Продукты в Sushi Zo привозят ежедневно, непосредственно из Японии.

Адрес: башня Athenee, ул. Wireless 63, Лумпини, Патум Ван, Бангкок, 10330.
Рабочее время: 12:00 - 14:00, перерыв, 17:30 - 22:00, воскресенье выходной.

Sushi Masato

Добившись успеха в Токио и Нью-Йорке, шеф Масато Симидзу открыл свой ресторан и в Бангкоке, в самом деловом районе. Тогда шёл 2015 г. и в Таиланде он стал одним из первых, где появилось омакасэ. В 2021-м Sushi Masato заслужил звезду Michelin.
В этом ресторане совершенно безмятежный, элегантный интерьер. На 1-м этаже можно посмотреть на профессиональную работу поваров, а на 3-м есть Raw Bar Masato с великолепным рыбным и мясным меню.
Советуем бронировать столик заранее, потому что в Sushi Masato принимают лишь несколько гостей в день.

Адрес: 3/22 сои Савади 1, ул. Сукхумвит 31, Клонтэй Нуа, Ваттана, Бангкок, 10110.
Рабочее время: 12:00 - 14:00 и 17:00 - 22:00 (ВТ - СБ), 12:00 - 14:00 и 17:00 - 20:00 (ВС).

Ресторан Sushi Masato в Бангкоке

Смотрите видео на нашем ютуб канале:

Какой процент отказа при получении студенческой (ED) визы в Таиланде?

https://youtu.be/LlQN6L0a0zU

Добавить комментарий

Осталось: 3000 символов

Новости Таиланда

UP Stop DOWN

🇯🇵🇵🇪 Японский фестиваль в Чонбури и Перуанский фестиваль в Бангкоке

Хотите поближе познакомиться с японской культурой, кухней и музыкой? У жителей и гостей Паттайи появится такая возможность 14-15 декабря, когда в Сираче (юг Чонбури, 25 км от центра Паттайи) пройдёт 13-й ежегодный Японский Фестиваль.

🇦🇺🪃 Австралийка рассказала об «ужасах» тайской тюрьмы после 7-летней отсидки в «Бангкок Хилтон»

В 2000 г. в Таиланде была арестована австралийка Холли Дин-Джонс. Она пыталась отправить по почте посылку с наркотиками. Сначала тайский суд приговорил её к казни, но затем наказание смягчили до 31-летнего тюремного срока в знаменитом Женском...

🏞🏃‍♂ Супер-кросс по джунглям пройдёт 3-5 мая 2024 в провинции Яла

Если вы ищите уникальные адреналиновые приключения, то не пропустите новый лесной супер-кросс «Amazean Jungle Thailand» от UTMB (Ultra Trail du Mont Blanc). Это настоящее сокровище для любителей побегать за городом.

🏖️🪁 Топ 7 фактов почему пляж Джомтьен — одно из лучших мест для отдыха в Паттайе

Ежегодно Паттайю посещают миллионы туристов. В городе очень много достопримечательностей и разных интересных мест, где можно расслабиться или повеселиться с друзьями. И пляж Джомтьен входит в число самых популярных и доступных вариантов отдыха в...

💨🦟 Срочная операцию по выкуриванию комаров предотвратила вспышку лихорадки денге в Паттайе

Недавно в деревне Раттанакон 3 на востоке Паттайи у двух человек появились симптомы лихорадки денге. Их немедленно изолировали, а чтобы предотвратить риск распространения заразы, муниципалитет Нонпры совместно с Департаментом здравоохранения срочно провели в...

💰💳 С 1 июня 2024 условия открытия новых счетов в банках Таиланда станут строже

За последние полгода в Таиланде закрыли более 300 000 подставных банковских счетов. Чтобы сократить их количество в дальнейшем, тайские власти решили ужесточить условия открытия новых счетов. Это позволит предотвратить злоупотребление банковскими...

🔌🛵 Прокат электро-скутеров в Паттайе запустили с нарушением законов

Недавно у нас был пост про синие «Е-байки», которые появились в популярных туристических местах Паттайи, например на Набережной (Бич роуд) и Второй линии (Секонд роуд). На каждом электро-байке имеется инструкция по использованию: надо скачать...

💻🖱 Плюсы и минусы открытия первого дата-центра Microsoft в Таиланде

На днях в Microsoft заявили о намерениях создать в Таиланде свой первый региональный дата-центр. Конечно, у этого решения есть масса очевидных преимуществ, но и без подводных камней не обошлось. Читайте далее, чтобы узнать о всех последствиях...