Это блюдо очень популярно в Таиланде и за его пределами. В России есть много ресторанов, в которых его подают. Это рыба в остром соусе на пару. Чаще всего тайские блюда, которые предлагают в российских ресторанах, вы можете приготовить у себя дома.
Пла Ка Панг Нынг Мануг – это блюдо, куда чаще всего входить окунь, заправленный острыми специями. Даже в холодном виде он не теряет своих вкусовых качеств. Рыба готовится полностью целиком, предварительно туда добавляется еще соус острый, зеленый перец и чеснок. Перед подачей по форму ставят свечу, чтобы постоянно поддерживать пар.