Сковорода вок

В Таиланде для приготовления стирфраев, Пад Тая, Као пад известные нам сковородки, у которых простое дно, не подходят. Азиаты для приготовления этих блюд используют воки - особые сковородки-котелки круглой формы с узким дном. За счет такой формы вкус блюд получается более насыщенным.

Вок - идеальная посуда для обжаривания самых разных продуктов. Это идеальная посуда для людей, которые хотят питаться здоровой пищей. С его помощью вы сможете с минимальными потерями полезных веществ обжарить любые продукты. В Индокитае он особенно полезен, потому что не требует больших затрат энергии, с которой в этой стране проблемы.

Только вот вок позволяет в кратчайшее время обжарить любой продукт с быстрым появлением корочки. И это без ущерба вкусу. После обжарки все ингредиенты остаются очень вкусными.

Вок уникален еще и тем, что его можно использовать в качестве подставки для воды в ансабле пароварки. Можете его использовать вместо кастрюли для приготовления супов, карри, индийских кичари, соусов и подливы. Вкус всегда будет отменным.

Считается, что вок был изобретен три тысячи лет назад китайскими поварами. Потом его переняли в Монголии и Средней Азии. В Узбекистане он сегодня называется казаном. Практичность этой сковородки оценит любая хозяйка.

ВАЖНО: Сковорода отгружается только в заказы от 5 килограмм, где используются большие коробки. В коробки для бандероли она не помещается.