Подборка лучших тайских десертов и сладостей

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Новости тайских СМИ.. Просмотров: 1045

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

Вы наверняка знаете, что Таиланд отличается довольно экзотической кухней. У нас уже есть несколько интересных статей на эту тему, но про десерты я ещё не рассказывал. Исправляюсь. Тайцы придумали великое множество десертов абсолютно на любой вкус — от холодных и сладких до горячих и пряных. Ниже перечислено 8 самых лучших тайских десертов, которые нужно попробовать в обязательном порядке! Это настоящие кулинарные шедевры!

Кокосовое мороженое
Это освежающее лакомство всегда спасёт вас в жаркий солнечный день. Кокосовое мороженое делают из кокосового молока, сахара и ледяной стружки. Оно помогает охладиться и доставляет исключительное удовольствие.

Каном Чан
Вы когда-нибудь хотели съесть радугу? Вот "каном чан" дарит именно такое чувство. Это приторный слоистый десерт из кокосового молока, сахара и рисовой муки, который готовят на пару, а затем нарезают на кусочки. У него нежная, желейная консистенция.

Каном Крок
Эта сладость частенько встречается у продавцов стрит-фуда. Своеобразные кексики из рисовой муки, кокосового молока и пальмового сахара. Смесь разливают по формочкам и пекут на углях до золотистого румянца. В итоге получаются аппетитные пироженки с хрустящей корочкой и мягкой, кремовой начинкой.

Тайские десерты

Тонг Йип
Традиционный тайский десерт, главными ингредиентами которого являются яичные желтки, кокосовый крем и сахар. Желтки взбивают с сахаром до воздушного состояния и смешивают с кокосовым кремом. Существуют разные варианты этого лакомства: в форме шариков (тонг йот), лапши (фои тонг) и цветочков (тонг йип).

Клуай Буат Чи
Это ещё одно оригинальное тайское блюдо для сладкоежек. Спелые, медовые бананы варят в сиропе, смешивают с кокосовым кремом, добавляют клейкий рис и иногда щепотку кунжута. Просто объедение! Язык можно проглотить.

Клейкий рис с манго
Это тоже очень популярный десерт в Таиланде. Клейкий рис готовят вместе с кокосовым молоком и сахаром и подают с ломтиками свежего манго. Получается удивительное, но сбалансированное сочетание вкусов и текстур.

Тайские десерты

Као Том
Традиционный тайский десерт-закуска из клейкого риса, завёрнутого в банановые листья. Есть сладкие варианты — с сахаром, кокосовым кремом, кусочками банана, и пряные — с салом или машем (крупа мунг). Конкретный состав будет понятен по дополнительным приставкам в названии.

Таб Тим Кроб (Хрустящие рубины)
Это уникальное лакомство из кокосового молока, пальмового сахара и кусочков водяного каштана, сваренного в сиропе и подкрашенного в красный (те самые "хрустящие рубины"). Нежное, освежающее блюдо с неповторимым вкусом.

Тайские десерты

Ладно, хватит пускать слюни. Вам срочно нужно попробовать все эти тайские десерты! Не откладывайте на потом.

Кстати, у нас есть и другие содержательные статьи про тайскую кухню. Возможно вас заинтересует:
Главные преимущества тайской кухни
Лучшие вегетарианские и веганские блюда тайской кухни
Самые странные и пугающие блюда тайской кухни

Смотрите видео на нашем ютуб канале:

Туристическая виза в Таиланд (60+30) дней. Tourist Visa. Можно ли сделать в Таиланде?

https://youtu.be/FJdMpA4SIpI

Добавить комментарий

Осталось: 3000 символов

Новости Таиланда

UP Stop DOWN

🇯🇵🇵🇪 Японский фестиваль в Чонбури и Перуанский фестиваль в Бангкоке

Хотите поближе познакомиться с японской культурой, кухней и музыкой? У жителей и гостей Паттайи появится такая возможность 14-15 декабря, когда в Сираче (юг Чонбури, 25 км от центра Паттайи) пройдёт 13-й ежегодный Японский Фестиваль.

🇦🇺🪃 Австралийка рассказала об «ужасах» тайской тюрьмы после 7-летней отсидки в «Бангкок Хилтон»

В 2000 г. в Таиланде была арестована австралийка Холли Дин-Джонс. Она пыталась отправить по почте посылку с наркотиками. Сначала тайский суд приговорил её к казни, но затем наказание смягчили до 31-летнего тюремного срока в знаменитом Женском...

🏞🏃‍♂ Супер-кросс по джунглям пройдёт 3-5 мая 2024 в провинции Яла

Если вы ищите уникальные адреналиновые приключения, то не пропустите новый лесной супер-кросс «Amazean Jungle Thailand» от UTMB (Ultra Trail du Mont Blanc). Это настоящее сокровище для любителей побегать за городом.

🏖️🪁 Топ 7 фактов почему пляж Джомтьен — одно из лучших мест для отдыха в Паттайе

Ежегодно Паттайю посещают миллионы туристов. В городе очень много достопримечательностей и разных интересных мест, где можно расслабиться или повеселиться с друзьями. И пляж Джомтьен входит в число самых популярных и доступных вариантов отдыха в...

💨🦟 Срочная операцию по выкуриванию комаров предотвратила вспышку лихорадки денге в Паттайе

Недавно в деревне Раттанакон 3 на востоке Паттайи у двух человек появились симптомы лихорадки денге. Их немедленно изолировали, а чтобы предотвратить риск распространения заразы, муниципалитет Нонпры совместно с Департаментом здравоохранения срочно провели в...

💰💳 С 1 июня 2024 условия открытия новых счетов в банках Таиланда станут строже

За последние полгода в Таиланде закрыли более 300 000 подставных банковских счетов. Чтобы сократить их количество в дальнейшем, тайские власти решили ужесточить условия открытия новых счетов. Это позволит предотвратить злоупотребление банковскими...

🔌🛵 Прокат электро-скутеров в Паттайе запустили с нарушением законов

Недавно у нас был пост про синие «Е-байки», которые появились в популярных туристических местах Паттайи, например на Набережной (Бич роуд) и Второй линии (Секонд роуд). На каждом электро-байке имеется инструкция по использованию: надо скачать...

💻🖱 Плюсы и минусы открытия первого дата-центра Microsoft в Таиланде

На днях в Microsoft заявили о намерениях создать в Таиланде свой первый региональный дата-центр. Конечно, у этого решения есть масса очевидных преимуществ, но и без подводных камней не обошлось. Читайте далее, чтобы узнать о всех последствиях...