🥭 Топ 5 лучших тайских блюд с манго, которые непременно стоит попробовать

вкл. . Обновлено . Опубликовано в Новости тайских СМИ.. Просмотров: 247

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 голосов)

В тайской кухне манго является одним из ключевых фруктов. Его используют во многих блюдах, причём не только в десертах. Самое известное — это конечно же рис с кокосом и манго (на 2-м фото), но есть и другие оригинальные рецепты, о которых мы расскажем в этой статье. Читайте далее, если хотите почувствовать истинный вкус Таиланда и побаловать себя чем-то особенным. Перечисленные ниже блюда продаются в большинстве тайских кафе и магазинов.

Манговый смузи

Освежающий манговый смузи — это идеальное спасение от жажды и летней жары в Таиланде. Очень простой, но в то же время вкусный и питательный коктейль, которым можно наслаждаться на ходу.
Делается из спелого манго, сахара и льда. Вообще, есть разные варианты, например ещё с йогуртом или кокосовым молоком.

 Тайские блюда с манго

Манго-кокосовая лапша

Хорошие новости для тех, кто мечтал о фруктовой лапше. Вы не сошли с ума! Такой деликатес готовят в Таиланде, но только в некоторых крутых ресторанах и кондитерских.
Манго-кокосовая лапша — это очень необычное блюдо для самых любопытных кулинарных туристов. Обязательно найдите и попробуйте его, когда будете в Таиланде!

Ям Ма Муанг — тайский салат с зелёным манго

Знаменитый салат традиционной тайской кухни, который впечатляет наши вкусовые рецепторы интригующей смесью сладкого, солёного и кислого.
Как правило, в его состав входят сушёные креветки, зелёное манго, морковь, перец чили и арахис. Для усиления вкуса в салат добавляют всякие соусы, например рыбный и лаймовый.

 Тайские блюда с манго

Манговый пудинг

Восхитительное лакомство, которое буквально тает во рту. Для этого пудинга нужно всего три ингредиента: пюре из манго, кокосовое молоко и агар-агар. Можете делать его сами, либо ищите в ближайшем супермаркете. На полках 7-Eleven такой десерт точно есть.
Дополнительно пудинг можно украсить сахарной глазурью, взбитыми сливками или кусочками манго и листиками мяты.

Тайское карри с манго

Ананасы в пицце давно уже никого не удивляют, а как насчёт карри с манго? Слышали про такую экзотику? Тайские специи, чеснок, «лимонник», паста для карри и кусочки сладкого, сочного манго в густом кокосовом бульоне. Вот это вкуснятина!
Для сытности это блюдо подают с рисом и мясом (или с тофу). Из овощей ещё частенько кладут лук и болгарский перец.

 Тайские блюда с манго

Манговый бингсу

В качестве бонуса хотелось бы отметить этот корейский десерт, который стремительно набирает популярность в Таиланде. Бингсу тоже хорошо помогает пережить жару, т.к. его делают из воздушной ледяной стружки со сгущёнкой и, соответственно, кусочками манго. Ну и по вкусу можно навалить разные добавки: взбитые сливки, манговый сироп, орешки и др.

Смотрите видео на нашем ютуб канале:

Сколько стоит трансфер из аэропорта в Паттайю, встреча с табличкой? Заказать такси.

https://youtu.be/-EKBAqE8BBA

Добавить комментарий

Новости Таиланда

UP TOGGLE DOWN

🇦🇺🪃 Австралийка рассказала об «ужасах» тайской тюрьмы после 7-летней отсидки в «Бангкок Хилтон»

В 2000 г. в Таиланде была арестована австралийка Холли Дин-Джонс. Она пыталась отправить по почте посылку с наркотиками. Сначала тайский суд приговорил её к казни, но затем наказание смягчили до 31-летнего тюремного срока в знаменитом Женском...

🏞🏃‍♂ Супер-кросс по джунглям пройдёт 3-5 мая 2024 в провинции Яла

Если вы ищите уникальные адреналиновые приключения, то не пропустите новый лесной супер-кросс «Amazean Jungle Thailand» от UTMB (Ultra Trail du Mont Blanc). Это настоящее сокровище для любителей побегать за городом.

💨🦟 Срочная операцию по выкуриванию комаров предотвратила вспышку лихорадки денге в Паттайе

Недавно в деревне Раттанакон 3 на востоке Паттайи у двух человек появились симптомы лихорадки денге. Их немедленно изолировали, а чтобы предотвратить риск распространения заразы, муниципалитет Нонпры совместно с Департаментом здравоохранения срочно провели в...

💰💳 С 1 июня 2024 условия открытия новых счетов в банках Таиланда станут строже

За последние полгода в Таиланде закрыли более 300 000 подставных банковских счетов. Чтобы сократить их количество в дальнейшем, тайские власти решили ужесточить условия открытия новых счетов. Это позволит предотвратить злоупотребление банковскими...

🔌🛵 Прокат электро-скутеров в Паттайе запустили с нарушением законов

Недавно у нас был пост про синие «Е-байки», которые появились в популярных туристических местах Паттайи, например на Набережной (Бич роуд) и Второй линии (Секонд роуд). На каждом электро-байке имеется инструкция по использованию: надо скачать...

💻🖱 Плюсы и минусы открытия первого дата-центра Microsoft в Таиланде

На днях в Microsoft заявили о намерениях создать в Таиланде свой первый региональный дата-центр. Конечно, у этого решения есть масса очевидных преимуществ, но и без подводных камней не обошлось. Читайте далее, чтобы узнать о всех последствиях...

👨‍🍳 Новый триумф тайской кухни! В мировом рейтинге салатов Таиланд занял ряд высоких мест

Сразу четыре тайских блюда вошли в свежий топ-100 лучших в мире салатов по версии популярной кулинарной платформы TasteAtlas. Наивысшую оценку получили две версии салата сом там (11 и 19 место), салат пла кунг (39 место) и ям вун сен (46 место).

🥗🍦 Новый салат «сом там с мороженым» придумал ювелир из Транга

В меню кафе «Ice C U», которое находится в южной провинции Транг, появилось уникальное блюдо — мороженое сом там тай. И как ни странно, но менее чем за два месяца эта нестандартная остро-кремовая стряпня стала хитом продаж!