Как и в других странах, в Таиланде с давних пор используют травы и прочие натуральные средства для лечения распространённых болезней — от простуды до расстройства пищеварения. Вот подборка из 8 наиболее эффективных тайских целебных растений для укрепления здоровья и иммунитета.
Имбирь
Это суперполезный корень, который уже веками помогает нам лечить различные проблемы с ЖКТ, например газообразование, несварение, тяжесть в животе и тошноту.
Кроме того имбирь обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, может уменьшить боль в суставах, защищает клетки от вредных воздействий, улучшает состояние кожи.
Также это растение ускоряет выздоровление при простуде, гриппе и астме.
Из имбиря делают порошки и эфирные масла, пищевые добавки (капсулы). Ещё из него можно заваривать чай или просто приправлять имбирём еду.
Куркума
Это близкий родственник имбиря. За целебные свойства куркумы отвечает вещество под названием куркумин. Очень мощное природное средство против вирусов, бактерий и грибков.
Куркумин снижает окислительный стресс и помогает бороться с воспалениями. Положительно влияет на пищеварение, состояние кожи, устраняет проблемы с дыханием.
Из куркумы делают всем известную жёлтую приправу, пищевые добавки, можно даже заваривать с ней чай.
Лемонграсс (лимонная трава)
Трава с тонкими длинными листьями, которые источают лимонный запах. Считается, что лемонграсс обладает антибиотическими и противогрибковыми свойствами, поэтому он годится для укрепления иммунитета и борьбы с инфекциями. А в ходе исследований также выяснилось, что эта трава защищает печень, понижает сахар в крови и выводит вредный холестерин. На кожу, пищеварение и лёгкие лемонграсс тоже хорошо влияет.
Для лечения рекомендуется употреблять лемонграсс в виде чая или капсул.
Тамаринд (индийский финик)
Тамаринд веками используется для лечения всевозможных заболеваний. Он налаживает работу желудка, устраняет воспаления, восстанавливает кожу (эффективен против акне и экземы), помогает при проблемах с дыханием (например при бронхите). К тому же тамаринд оказывает мочегонное действие, может уменьшить отёки, вздутие живота.
Тамаринд употребляется в разных формах: свежим, в чае, в качестве приправы, как добавка к еде ("БАД") или лекарство.
Туласи (священный базилик)
Важное целебное растение в аюрведической медицине. В индуизме вообще считается священным. Отличается адаптогенными свойствами, т.е. нормализует настроение, регулирует гормоны стресса. Также является хорошим антиоксидантом, противовоспалительным, подавляет активность вирусов.
Чай с туласи усиливает иммунитет, успокаивает, запускает пищеварение. Известны случаи успешного лечения астмы и бронхита. А масла с туласи лечат акне, экзему и псориаз.
Можно использовать как приправу к супам и другим блюдам. У туласи сладковатый, перечный вкус.
Каффир-лайм
Цитрусовый фрукт с чётким, характерным вкусом и ароматом. Часто применяется в тайской кухне и не только.
Листья каффир-лайма оказывают антибиотический и противовоспалительный эффект (пасту из листьев можно наносить на воспалённые участки кожи).
Чай с цедрой, листьями или плодами каффир-лайма сбивает жар, помогает поправиться при простуде и гриппе. В плоде очень много витамина C и антиоксидантов, которые поддерживают иммунитет и пищеварение.
Галангал (альпиния, калган)
Это ещё один член имбирного семейства. Корневидное растение с интенсивным перечно-цитрусовым вкусом. Галангал концентрирует в себе множество полезных веществ, которые действуют против микробов, вирусов и грибков. Антиоксиданты и противовоспалительные вещества тоже есть.
Галангал лечит инфекции, воспаления, облегчает дыхание, способствует пищеварению.
Из галангала можно делать чай или употреблять его в виде добавок к еде.
Баиль (каменное яблоко)
Маленькое дерево, пользу которого давно доказали знахари Аюрведы. Из плодов и листьев баиля делают чудодейственные сиропы, соки, порошки и настойки против десятков болезней. Баиль убирает воспаления, борется с грибками, улучшает пищеварение и состояние кожи, избавляет от проблем с дыханием.
Из листьев баиля можно приготовить чай или медовую пасту. В аптеках продаются капсулы с баилем.
Если вы предпочитаете натуральные лекарства, попробуйте вышеназванные тайские лечебные растения. Это далеко не полный список, но я перечислил самые полезные и популярные варианты.
Смотрите видео на нашем ютуб канале:
Если я прилечу и сначала у меня будет порядка недели на временное жилье, за это время найду квартиру на год - можно так?
